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甲基红（Methyl red）是一种广泛应用于生命科学领域的染料，也被称为甲基红甲酚红。它是一种酸碱指示剂，可以用于检测微生物的代谢产物和酸碱度等。甲基红的分子式为C15H15N3O2，分子量为269.3，化学名称为4-（二甲氨基）苯酚-3-（二甲氨基）苯并[α]吡喃酮。
甲基红是一种弱酸性化合物，可以在水中溶解。它的pH范围为4.4-6.2，当溶液pH小于4.4时，甲基红呈现红色；当溶液pH大于6.2时，甲基红呈现黄色。这种酸碱指示剂的变色是由于其分子结构的改变导致的。
甲基红在微生物学和生物化学中有广泛的应用。在微生物学中，甲基红常用于检测细菌的代谢产物，如乳酸、丙酮酸、醋酸等。在生物化学中，甲基红可以用于测定蛋白质的等电点。甲基红还可以用于检测酸碱度，如检测食品中的酸度和碱度。
甲基红的制备方法有多种，其中一种常用的方法是将二甲基苯胺和苯酚在硫酸催化下进行缩合反应，凯发k8官方旗舰厅得到甲基红。具体反应方程式为：C6H5OH + HOC6H4N(CH3)2 → C25H22N4O5 + H2O。
甲基红在一定浓度下对人体有毒性。长期接触甲基红可能会导致皮肤过敏、呼吸道刺激等不良反应。在使用甲基红时应注意安全，避免直接接触皮肤和吸入其气体。
甲基红应保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。应将甲基红保存在密封的容器中，避免受潮和氧化。
由于甲基红具有一定的毒性，有些国家已经禁止其在食品、药品等领域的使用。一些替代品已经被开发出来，如甲基橙、甲基黄等。
甲基红的使用量较大，其废水排放会对环境造成一定的污染。在使用甲基红时应注意环境保护，尽量减少废水排放。甲基红的回收利用也是一种有效的环保措施。
随着生命科学领域的不断发展，对于新型酸碱指示剂的研究也在不断深入。未来，可能会有更多的替代品出现，以满足人们对于安全、环保的需求。对于甲基红的研究也将继续深入，以发现更多的应用和优化其性质。