胶原蛋白是一种重要的蛋白质，它对人体健康有着重要的作用。随着科技的不断发展，人们对胶原蛋白的认识也在不断深入。本文将从六个方面对寻找胶原蛋白的新去处进行详细阐述，包括胶原蛋白的来源、应用领域、替代品、提取方法、应用前景以及市场前景等。 胶原蛋白的来源 胶原蛋白是一种结缔组织蛋白质，在人体中广泛存在。目前，从动物身上提取胶原蛋白是一种常见的方法。例如，鱼皮、猪皮、牛皮等都是常见的胶原蛋白来源。还可以从植物中提取胶原蛋白。例如，海藻、木瓜、葫芦等都含有一定量的胶原蛋白。 从来源上看，寻找胶原蛋白的